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冷藏车制冷机组如何从保存时间来选择储藏的温度

来源:www.xyzljzaz.com 发布时间:2021/1/22 14:16:31
大家知道,目前冷藏车运用在很多领域,不过对于冷藏车的使用知识可能大家并不是很了解。低温制冷机组安装,湖北制冷机组厂家讲述有些冷藏车制冷机组用户认为低温冷库的温度越低越好,这样冰存物的保存期限就可以延长,但有时候应该根据不同物品所需要的保存温度来决定,比如蔬果类,过低的冷藏车冷藏运输温度容易造成冻伤,而肉类产品温度低却可以保存较长时间。因此,需要从保存时间长久的角度来选择冷库储藏的温度。

如肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,冷藏车低温冷库设计必须依存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。

低温冷库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18°C~-23°C之间就是典型的低温冷库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C~-28°C即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。